20 June 2023
¿Te gustaría vivir una experiencia única y exclusiva en la que puedas conectar con el mar y la gastronomía de la Coruña? Si es así, no te pierdas la nueva propuesta de Marabaixo, la empresa local de ecoturismo que te ofrece la oportunidad de degustar un menú atlántico a bordo de un galeón tradicional. Te contamos todos los detalles de esta actividad que te hará descubrir la historia y el sabor de la ciudad desde una perspectiva diferente.
Marabaixo es una empresa de ecoturismo náutico que nació en el verano del 2022 con el objetivo de acercar a la gente al mar y a la cultura marinera de A Coruña. Su director, Xandro García, es biólogo marino y patrón de embarcaciones, y cuenta con un equipo de profesionales relacionados con la biología, la educación, la divulgación y la formación ambiental.
Marabaixo ofrece diferentes rutas náuticas por la bahía y el puerto de A Coruña, en las que se combinan el ocio, el aprendizaje y el disfrute del entorno natural. Durante estas rutas, los participantes pueden conocer lugares emblemáticos como el castillo de San Antón, el faro de Hércules o las playas urbanas, así como aspectos relacionados con la historia, la economía y la gastronomía local.
La Ruta Salgada es una de las últimas novedades de Marabaixo, que se estrenó en junio del 2023. Se trata de una propuesta única y exclusiva en la que seis comensales pueden degustar un pequeño menú atlántico a bordo del galeón Punta Pragueira, un barco tradicional de madera que data del siglo XVIII.
La Ruta Salgada tiene una duración de dos horas, en las que se realiza un paseo en velero por la bahía de A Coruña, previa explicación sobre el entorno y la embarcación por parte del patrón Xandro García. Durante el recorrido, se pueden descubrir lugares vinculados al modo de alimentarse de los coruñeses, como la primera fábrica de conservas de Galicia o la desaparecida factoría PEBSA.
La excursión termina con una degustación a bordo de productos de proximidad relacionados con el mar, como conservas de mejillones y algas, vino de la IXP terra de Betanzos o galletas artesanales. Este menú atlántico es fruto de la colaboración con empresas locales como Porto Muiños, Bodegas Rilo o Raizame.
Si ha llamado tu atención puedes ampliar información y reservar en Marabaixo
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