04 April 2022
Nueve son las familias involucradas en el turismo rural comunitario en el distrito de Sibayo, ubicado el valle del Colca en Arequipa, recientemente reconocido por sus historias de buenas prácticas por Green Destinations Story Awards at ITB Berlín 2022 en la categoría Reinicio y Recuperación del Turismo, distinción que reconoce a los destinos turísticos que implementan soluciones adecuadas para ofrecer un turismo sostenible y responsable.
Los turistas que llegan hasta Sibayo para realizar turismo vivencial disfrutan de una experiencia diferente durante su estadía en la zona, ellos además de compartir el día a día con la familia que los hospeda en su casa, disfrutan de la belleza natural del lugar.
Ruth Supo Machuca, presidenta de la Asociación de Servicios Turísticos Rumi Llacta-Sibayo, afirmó a la Agencia Andina que esta distinción les ofrece la oportunidad de reactivar el turismo en Sibayo, seriamente afectado por la pandemia de covid-19, y para que más turistas nacionales y extranjeros se animen a vivir una experiencia diferente.
Antes de la pandemia los turistas, especialmente extranjeros llegaban a Sibayo para realizar turismo rural comunitario, Ruth cuenta que llegaban familias enteras para convivir con ellos por unos días y conocer más sobre sus costumbres.
Los turistas desde que llegan a una casa para realizar turismo rural comunitario participan de las actividades cotidianas de la gente, el día empieza con el desayuno que contiene alimentos propios de la zona como el maíz, trigo, quinua, habas y chuño (papa deshidratada), productos que se cultivan en la zona de manera orgánica.
Luego salen al campo ayudar a la familia que los hospeda con la siembra o cosecha de productos agrícolas, otros tienen piscigranja de truchas o crían ganado alpaquero, actividades en las que también participan los turistas.
En la tarde retornan a la casa para almorzar, alimento que también es elaborado a base de productos naturales de la zona, después los turistas participan de actividades culturales que les permite conocer y disfrutar de las danzas típicas del lugar, así como costumbres religiosas y ancestrales.
Los hombres pueden salir al campo a recoger leña, las mujeres tiene la opción de aprender a tejer o a hilar fibra de alpaca junto a sus pares de la zona.
Los destinos turísticos de Sibayo como la ciudadela de Paraq'ta, las aguas termales, las chullpas de Huañaccascca, la ciudadela de piedra, entre otros, también son visitados por los turistas.
Ruth Supo, contó que los turistas disfrutan de los sus días en Sibayo por las diversas actividades que realizan y porque estas están estrechamente ligadas al cuidado y conservación del medio ambiente, aspecto que les llama la atención, comentó.
Dijo, asimismo, que, tras el reinicio de las actividades turísticas en la zona, la afluencia de visitantes es aún mínima, por lo que confían que el ser reconocido por Green Destinations permitirá atraer más turistas extranjeros interesados en realizar un turismo rural comunitario amigable con el medio ambiente.
Antes de la pandemia las nueve casas de turismo rural comunitario tenían reservas todas las semanas, al momento tienen semanas que no reciben turistas, sin embargo, los promotores confían en que esto va mejorar los siguientes meses.
Es importante señalar que la mayoría de visitantes que llegan a Sibayo para realizar turismo rural comunitario, son turistas nacionales que se interesan por conocer más nuestra cultura.
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